Салат "Карнавальна ялинка"

Салат "Карнавальна ялинка"

Інгредієнти

Інгредієнти
картопля (варена)
2-3 шт.
свинина (варена)
150 г.
1 шт.
буряк (варений)
1 шт.
5 шт.
0,5 пучки
0,5 пучки
Соус:
4 ст.ложки
4 ст.ложки
4 ст.ложки
Маринад для цибулі:
1 ст.ложка
2 ст.ложки
Прикраси:

Інгредієнти

Інгредієнти
картопля (варена)
2-3 шт.
свинина (варена)
150 г.
цибуля ріпчаста червона
1 шт.
сир сулугуні
буряк (варений)
1 шт.
горіхи волоські
5 шт.
кріп
0,5 пучки
цибуля зелена
0,5 пучки
Соус:
сметана
4 ст.ложки
майонез
4 ст.ложки
кетчуп
4 ст.ложки
Маринад для цибулі:
цукор
1 ст.ложка
оцет винний
2 ст.ложки
Прикраси:
зерна граната
кукурудза консервована
перець болгарський

Салат «Карнавальна ялинка»
Ще один салат з моєї новорічної скарбнички. Не набридла? Так хочеться встигнути поділитися тим що є. Такі салати зараз готую тільки для гостей — хочеться створити атмосферу свята і здивувати своїх рідних. В будні волію легкі салатики, а на свято можна і майонезом побалуватися.

Приготування
Салат буде шарами.
Для соусу змішуємо всі інгредієнти: сметану, майонез і кетчуп.
1 шар — викладаємо картоплю у формі ялиночки.

Змащуємо картоплю соусом.

2 шар — відварна свинина шматочками.
3 шар — маринована цибуля, потім соус.

4 шар — сир сулугуні, тертий на тертці.

5 шар — буряк тертий на тертці і змішаний з волоськими горіхами (у мене пішла половина крупного буряка і 5 штук великих волоських горіхів). Буряк і горіхи я змішала з рештою соусом і виклала зверху сир.

6 шар — дуже дрібно порізані зелену цибулю і кріп (змішала і нанесла зверху).

Прикрашаємо за бажанням. Я зробила зірку з червоного перцю, а намисто з зерен граната і кукурудзи.
Салат «Карнавальная ёлочка»

Повернутись на початок рецепту "Салат "Карнавальна ялинка""

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Зірка із перцю,
Гірлянди з граната, —
Цю красу доведеться
З'їсти у свято!
avatar

KraLova

+
+1
Оля, у тебя просто талант писать четверостишья!Большое спасибо!
avatar

lakshmi

+
0
Та це таке… Я ще хрестиком вишивати вмію
avatar

KraLova

+
+1
Красота!
avatar

Mila

+
0
avatar

lakshmi

+
+1
Какая ёлочка нарядная!
avatar

Rodira

+
0
avatar

lakshmi

+
0
гарна ідея, так можна викласти на новорічний стіл і інший салатик, головне зелень прикупити
avatar

gutka

+
0
Конечно можно, всё по желанию!
avatar

lakshmi