Салат "Карнавальна ялинка"

Ще один салат з моєї новорічної скарбнички. Не набридла? Так хочеться встигнути поділитися тим що є. Такі салати зараз готую тільки для гостей — хочеться створити атмосферу свята і здивувати своїх рідних. В будні волію легкі салатики, а на свято можна і майонезом побалуватися.

Приготування

Салат буде шарами.
Для соусу змішуємо всі інгредієнти: сметану, майонез і кетчуп.
1 шар — викладаємо картоплю у формі ялиночки.

Змащуємо картоплю соусом.

2 шар — відварна свинина шматочками.
3 шар — маринована цибуля, потім соус.

4 шар — сир сулугуні, тертий на тертці.

5 шар — буряк тертий на тертці і змішаний з волоськими горіхами (у мене пішла половина крупного буряка і 5 штук великих волоських горіхів). Буряк і горіхи я змішала з рештою соусом і виклала зверху сир.

6 шар — дуже дрібно порізані зелену цибулю і кріп (змішала і нанесла зверху).

Прикрашаємо за бажанням. Я зробила зірку з червоного перцю, а намисто з зерен граната і кукурудзи.

Повернутись на початок рецепту "Салат "Карнавальна ялинка""