Суп з порею по-німецьки

Суп з порею по-німецьки
Інгредієнти
фарш яловичий
200 г.
цибуля-порей
1 шт.
масло вершкове
картопля
вода
сіль
перець чорний мелений
кмин мелений

Суп з порею по-німецьки

Приготування
Яловичий фарш (200г) і нарізану кільцями цибулю-порей (біла частина 2-х стрілок) обсмажити на сковороді на вершковому маслі. Постійно помішувати лопаточкою, розбиваючи грудки.

Перекласти обсмажений фарш в каструлю, додати нарізану картоплю і налити води до бажаної густоти. Варити до готовності картоплі. Спеції — сіль, чорний перець, кмин.
Суп з порею по-німецьки

Рецепт від shabalrusht.livejournal.com

Повернутись на початок рецепту "Суп з порею по-німецьки"

Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Ах ці супчики, оце комусь пощастило.
avatar

Dana