Салат Новорічний

Салат Новорічний

Інгредієнти

Інгредієнти

Інгредієнти
курка (варена)
100 г.
шинка
100 г.
огірки мариновані
2 шт.
яйця курячі
3 шт.
яблука
1 шт.
сир твердий
150-200 г.
майонез
часник
1-2 шт.
сіль
перець чорний мелений
Для прикраси:
гранати
буряк
зелень

Салат Новорічний

Опис:
Картоплю відварити в мундирі, очистити і натерти на великій тертці.
Яйця відварити, охолодити, почистити і натерти на тертці.
Сир натерти на дрібній тертці.
Огірки нарізати тонкою соломкою або кубиками.
Варену курку і шинку нарізувати невеликими шматочками або соломкою.
Яблуко очистити, натерти на великій тертці і покропити соком лимона, щоб не потемніло (краще всього яблуко натирати на тертці безпосередньо, коли викладатимете шари салату).
Яблуко можна не додавати в салат.
Майонез змішати з дрібно нарізаним часником.
Салат викладати на тарілку шарами, змащуючи кожен шар майонезом, і якщо треба, трохи посолити і поперчити деякі шари.
Можна кожен інгредієнт, окремо, змішати з майонезом і потім викладати на тарілку в наступній послідовності:
1-й шар: терта картопля;
2-й шар: половина маринованих огірків;
3-й шар: варена курка з шинкою;
4-й шар: огірки, що залишилися;
5-й шар: яйця;
6-й шар: яблуко (за бажанням);
7-й шар: сир.
Згори салат добре змастити майонезом.
Прикрасити горошком, зернами граната, буряком і зеленню.

Повернутись на початок рецепту "Салат Новорічний"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарно прикрашений. І смачний мабуть!
avatar

Dana

+
0
І мені подобається. Плюсую
avatar

stfalcon

+
0
Дякую! Смачний страшенно! Я робила на Різдво! Фурор був! Тільки твердий сир дорогувато зараз, брала плавлений сирок! Мабудь не гірше, а той смачніше!
avatar

Ksenij