100 г. | |
1-2 шт. | |
5 шт. | |
1 шт. | |
0,5 шт. | |
1/4 шт. | |
Розраховано на 1 порція |
яловичина |
100 г. |
огірки мариновані |
1-2 шт. |
печериці |
5 шт. |
томати |
1 шт. |
перець болгарський |
0,5 шт. |
цибуля ріпчаста червона |
1/4 шт. |
майонез |
|
перець чорний мелений |
|
Салат викладаємо шарами по черзі:
1 шар: відварена яловичина порізана на невеликі шматки
2 шар: солені огірки порізані соломкою
3 шар: піджарені пластинки печериць (посолені, поперчені)
4 шар: болгарський перець порізаний кубиком
5 шар: кружальця помідору
Всі шари змащувати майонезом
Прикрасити ялтинською цибулею, або зробити також шар із неї. Поперчити.
lakshmi
Sellin