Прямий ефір
Рецепти
Жюльєн в кабачках
Інгредієнти
Пропоную в сезон кабачків приготувати жюльен в кабачкових човниках. Страва ситна і смачна як в гарячому так і в холодному вигляді.
Приготування:
Кабачки розрізати навпіл, вирізати середину і потім нарізати її кубиками.
Човники всередині натерти чорним перцем і збризнути соєвим соусом.
Куряче філе нарізати маленькими кубиками, обсмажити на олії, додати борошно, потім вершки, посолити і поперчити.
Нарізати печериці та цибулю, додати до них нарізану м'якоть кабачків, обсмажити на олії.
Додати обсмажене куряче філе до овочевої масі, посипати мускатним горіхом.
Начинку викласти в підготовлені човники. Посипати натертим твердим сиром і прованськими травами.
Запікати в духовці при 200 градусах 15-20 хвилин.
Приємного апетиту!!!
Vizajust
lakshmi
ideaForLife
lakshmi
deJulie
lakshmi
Ликочка, очередное большое спасибо за рецепт!
Rodira
lakshmi
Rodira
lakshmi