Рецепти

Запечені млинці з м'ясом

Переклади рецепту

ilona Написати лист

Рейтинг

+1341.00

Рецепти користувача (156)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Для млинців:
молоко	0,5 л
цукор	3 ст.ложки
яйця курячі	1 шт.
олія оливкова	4 ст.ложки
борошно	10 ст.ложок

Начинка:
філе куряче	300 г.
цибуля ріпчаста	1 шт.
часник (зубок)	1 шт.
майонез	3 ст.ложки
кетчуп	3 ст.ложки
сметана	150 г.
кріп
сіль
перець чорний мелений

Інгредієнти

Для млинців:
молоко	0,5 л
цукор	3 ст.ложки
яйця курячі	1 шт.
олія оливкова	4 ст.ложки
борошно	10 ст.ложок

Начинка:
філе куряче	300 г.
цибуля ріпчаста	1 шт.
часник (зубок)	1 шт.
майонез	3 ст.ложки
кетчуп	3 ст.ложки
сметана	150 г.
кріп
сіль
перець чорний мелений

Запечені млинці з м'ясом

Приготування:

Змішайте всі інгредієнти для млинців. Тісто повинне вийти консистенції рідкої сметани. Спечіть млинці.
Куряче філе зварити і подрібнити у блендері (або пропустити через м'ясорубку).

Цибулю, часник і кріп подрібнити і обсмажити з філе.
Змішати кетчуп з майонезом і додати в м'ясну масу. Добре перемішати, посолити, поперчити за смаком.
На кожен млинець укладаємо начинку (близько 2 ст.л.), звертаємо в трубочку і розрізати на 2 частини. Форму змащуємо олією і укладаємо половинки млинчиків щільно один до одного.