Тюфтельки "паличка-виручалочка"

Тюфтельки "паличка-виручалочка"
Інгредієнти
фарш свинячо-яловичий
0.5 кг
рис
1 склянка
засмажка овочева
3 ст.ложки
сіль
перець чорний мелений
сметана
200 г.
паста томатна
3 ст.ложки
вода
100 г.
крупа манна
3 ст.ложки
яйця курячі
1 шт.

Тюфтельки «паличка-виручалочка»
Доброго здоров'ячка всім присутнім на сайті. Нарешті я зважилась викласти рецепт тюфтельок, які готую вже років 3, і які мене ніколи не підводили. Їх плюси в тому, що готуються швидко, на виході їх багато і можна приготувати класну страву навіть з невеликою кількістю фаршу. Я в більшості випадків їх обвалюю в паніровочних сухарях і заморожую.
Відразу ж вибачаюсь, але фоточки майже всі я випадково видалила.

Приготування:
Тож готуємо засмажку, змішуємо відварений рис, фарш і манку, тудиж засмажку і яйце. Все добре перемішуємо (якщо не маєте, чи не любите манку, можна замінити її перемеленими вівсяними пластівцями). Все солимо і перчимо за смаком
А тим часов кострюлю паливаємо воду до неї додаємо сметану і томатну пасту і доводимо до кипіння, ця суміш має бути смачною, бо слугуватиме нам підливкою, тож її також перчимо, солимо, я додаю італійські травки, до спагетті саме те.
Проварюємо наші кульки десь хв. 25

І можна ласувати.

Повернутись на початок рецепту "Тюфтельки "паличка-виручалочка""

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарні тефтельки. Під засмажкою що маєте на увазі?
avatar

Dana

+
0
це підсмажена на олійці цибулька та морква
avatar

tori

+
0
Интересно! «Засмажка» наверное лук/морковь?
avatar

MariaS

+
0
да
avatar

tori

+
0
Чудові тюфтельки Смачно, красиво і ситно
avatar

Medunya

+
0
і на гаманець не дорого
avatar

tori

+
0
Люблю такое, очень вкусно!
avatar

lakshmi

+
0
я з вами згодна
avatar

tori