Тушковані реберця з овочами

Тушковані реберця з овочами

Інгредієнти

Інгредієнти

ребра свинні
цибуля ріпчаста
1 шт.
морква
1 шт.
перець болгарський
2 шт.
кабачки
1 шт.
томати
3-4 шт.
зелень
перець чорний горошок
лист лавровий
лимони
1/2 шт.
олія
сіль
перець чорний мелений

Приготування

Цибулю нарізати кубиками і обсмажити на олії, викласти в гусятницю. Моркву натерти на терці і додати до цибулі. Ребра розділити, покласти до цибулі з морквою. Додати кипяток, щоб ребра були накриті водою. Лимон покласти цілою половинкою. Туди ж в гусятницю покласти лавровий листок, перець горошком, зелень, нарізаний кубиками кабачок, перець і почищені від шкірки помідори. Зменшити вогонь і тушити під кришкою до готовності. Посолити. В кінці витянути лимон і лавровий листок.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Тушковані реберця з овочами"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачненькі реберця!!! М*ягкі, ніжні, соковиті!!!
avatar

Ester

+
0
Вони дуже смачні виходять
avatar

oksana_sadova

+
+1
avatar

Ester