Телячі реберця-гріль, або мариновані ребра запечені у духовці.
Думаю такі реберця можна приготувати і на природі, і у духовці. Нам сподобалось.
Приготування
Реберця миємо, обсушуємо, солимо, перчимо та мастимо олією.
Залишаємо на деякий час (в мене було 8 годин).
Викладаємо мариновані реберця на ришітку та відправляємо до попередньо нагрітої духовки.
Смажимо на середньому вогні хвилин 30.
Потім, якщо передбачено у духовці — включаємо режим «гриль», і підсмажуємо приблизно по 10 хвилин з кожного боку.
Можна подавати до пива, думаю сподобається.
Повернутись на початок рецепту "Телячі реберця-гриль, або мариновані ребра запечені в духовці"
Dana
Dama
Lala
Dama
halychanka
Dama
Glaros
Masha
stfalcon
Dama
Dama