Телячі реберця-гриль, або мариновані ребра запечені в духовці

Телячі реберця-гриль, або мариновані ребра запечені в духовці
Інгредієнти
ребра телячі
сіль
суміш перців мелена
олія

Телячі реберця-гріль, або мариновані ребра запечені у духовці.

Телячі реберця-гриль, або мариновані ребра запечені в духовці
Думаю такі реберця можна приготувати і на природі, і у духовці. Нам сподобалось.
Приготування
Реберця миємо, обсушуємо, солимо, перчимо та мастимо олією.

Залишаємо на деякий час (в мене було 8 годин).

Викладаємо мариновані реберця на ришітку та відправляємо до попередньо нагрітої духовки.

Смажимо на середньому вогні хвилин 30.

Потім, якщо передбачено у духовці — включаємо режим «гриль», і підсмажуємо приблизно по 10 хвилин з кожного боку.

Можна подавати до пива, думаю сподобається.
Телячі реберця-гриль, або мариновані ребра запечені в духовці

Повернутись на початок рецепту "Телячі реберця-гриль, або мариновані ребра запечені в духовці"

Коментарі (11)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Аж слюньки потекли коли побачила фото.
avatar

Dana

+
0
Дякую, Даночка,
avatar

Dama

+
0
avatar

Lala

+
0
Дякую, Лалочка
avatar

Dama

+
0
Хочу таких ребер… на природі!!!!!
avatar

halychanka

+
0
avatar

Dama

+
0
I я приеднуюсь!
avatar

Glaros

+
0
Супер апетитно, я перше подумала, що то на мангалі зроблено, а то дома таку апетитну смакоту приготовано. Думаю на мангалі теж буде добре?
avatar

Masha

+
0
+1 я теж подумав, що на фото мангал
avatar

stfalcon

+
0
avatar

Dama

+
0
Машуня, дякую! повертайся!
avatar

Dama