Такі приголомшливі голубці ви ще не пробували! Загортаємо фарш в виноградне листя - Долма рецепт

Такі приголомшливі голубці ви ще не пробували! Загортаємо фарш в виноградне листя - Долма рецепт
Інгредієнти
рис жасмін
100 г.
Цибуля
2 шт.
баранина
300 г.
телятина
700 мл
Болгарский перец
1 шт.
часник зубці
3
кiнза
1/2 шт.
Специи – соль, перец
вода холодна
200 мл
листя виноградне
80 шт.

Долма — голубці у виноградному листі. Зі столу відлітають вмить! Я готую в великою кількістю м'яса, менше рису і розміром в мізинець. Приголомшливе блюдо Середнього Сходу, яке я рекомендую спробувати всім! Прекрасно подавати на святковий стіл і нагодувати всю сім'ю на обід або вечерю. А ви вже пробували цей рецепт? Напишіть в коментарях.

РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Підготувати всі інгредієнти.

Рис залити гарячою водою.

Зробити фарш.

Обсмажити цибулю.

Змішати всі інгредієнти і змушують фарш.

Загорнути правильно в виноградне листя.

Помістити в каструльку долму по колу, накрити тарілкою, залити водою, зробити прес і варити на повільному вогні до повної готовності.

Детальний приготування дивіться у відео-рецепті на цій сторінці!

Всім дякую за перегляд! Бажаю вдалої тижні, гарного настрою і всіх благ!

Повернутись на початок рецепту "Такі приголомшливі голубці ви ще не пробували! Загортаємо фарш в виноградне листя - Долма рецепт"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути