Рецепти

Свинина в горщику

Переклади рецепту

magicmenu (Наталья) Написати лист

Рейтинг

+5.00

Рецепти користувача (1)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Готуємо в горшочках

Інгредієнти

свинина (м'якоть)	400 г.
цибуля ріпчаста	1 шт.
часник (зубок)	4 шт.
петрушка	1 пучок
цибуля зелена	8 шт.
картопля	8 шт.
перець болгарський	2 шт.
томати	2 шт.
масло вершкове (топлене)	2 ст.ложки
перець чорний мелений	по вкусу
сіль	по вкусу
бульйон м'ясний	1 л

Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

свинина (м'якоть)	400 г.
цибуля ріпчаста	1 шт.
часник (зубок)	4 шт.
петрушка	1 пучок
цибуля зелена	8 шт.
картопля	8 шт.
перець болгарський	2 шт.
томати	2 шт.
масло вершкове (топлене)	2 ст.ложки
перець чорний мелений	по вкусу
сіль	по вкусу
бульйон м'ясний	1 л

Свинина в горщику

Приготування

Свинину нарізати невеликими шматочками, цибулю — кубиками. Часник і зелень подрібнити. Картоплю наріжте невеликими кубиками. Помідори наріжте кружальцями.
У горщик покладіть свинину, додайте цибулю, картоплю, масло, лечо, часник, помідори, зелень, сіль, перець. Додайте в кожен горщик гарячий бульйон і тушкуйте в духовці до готовності.

Повернутись на початок рецепту "Свинина в горщику"