2 шт. | |
2 шт. | |
2 шт. | |
1 шт. | |
1 шт. | |
4 шт. | |
1,5 л | |
5 шт. | |
2 ст.ложки | |
2 ч.ложки | |
1 ст.ложка | |
Розраховано на 5 порцій |
рулька свина |
2 шт. |
Часник |
2 шт. |
Перец, соль |
|
Цибуля |
2 шт. |
морква |
1 шт. |
селера |
1 шт. |
лавровий лист |
4 шт. |
пиво темне |
1,5 л |
картопля середня |
5 шт. |
паприка копчена мелена |
|
олія |
2 ст.ложки |
гiрчиця |
2 ч.ложки |
Соєвий соус |
1 ст.ложка |
Готуйте свинячу рульку тільки так! Найсмачніший і простий рецепт. Справжнє вепрево коліно по-баварськи, з печеною картоплею. Обов'язково спробуйте!
Рецепт приготування
Підготуйте рульку, промийте під проточною водою, зніміть бруд зі шкури.
Зробити надрізи в м'ясі і додати часник із сіллю і перцем всередину.
Варити в темному пиві, з додаванням овочів і прянощів.
Нарізати картоплю і замаринувати.
Зробити подушку з картоплі і зверху покласти відварну рульку.
Запекти в духовці 40 хвилин.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Рулька свиняча в духовці дуже соковита і ароматна"