Рецепти

Паприкаш з курячого філе

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

Куряче філе	2 шт.
помідори	6 шт.
томатний сік	1 склянка
перець болгарський	5 шт.
сметана	250 мл
борошно пшеничне	1.5 ст.ложки
перець червоний гострий мелений	1 ч.ложка
паприка мелена солодка	3 ст.ложки
часник 1 велика головка
Цибуля	3 шт.
олія для смаження
сіль

Цибулю нарізати кубиками.В сковорідці розігріти олію і підсмажити цибулю до золотистого кольору.Філе нарізати більшими шматочками.Філе додати до цибулі, додати паприку та мелений червоний перець. Смажити до золотистої корочки.Перець нарізати великими шматочками.
Додати до мяса і все разом обсмажити.Помідори натерти на терці.Приготувати склянку томатного соку та додати разом з тертими помідорами до мяса, а також додати подрібнений часник.Перемішати. Посолити і накрити кришкою. Тушити біля 30 хвилин на маленькому вогні.Сметану перемішати з борошном та додати в каструлю.Перемішати. Накрити кришкою і тушити ще 10 хвилин.
Паприкаш з курячого філе

Смачного!