Курячий шашлик в молочному маринаді

Курячий шашлик в молочному маринаді
Інгредієнти
600 г.
2 шт.
часник (зубці)
3 шт.
4 ст.ложки
2 ст.ложки
4 ст.ложки
Розраховано на 3 порції
філе куряче
600 г.
цибуля ріпчаста
2 шт.
часник (зубці)
3 шт.
олія
4 ст.ложки
суміш перців
соус соєвий
2 ст.ложки
молоко
4 ст.ложки

Курячий шашлик в молочному маринаді
Смачний курячий шашлик в молочному маринаді.Завдяки цьому маринаду куряче філе буде соковитим і ароматним.Смачно! Таке варто спробувати.
ПРИГОТУВАННЯ:
Для маринаду сполучити цибулю, часник, молоко, соєвий соус, суміш перців, олію. Усе подрібнити за допомогою блендера:

Філе порізати тонкими пластинками:

Нанизати пластинки курячого філе «гармошкою» на замочені в воді дерев«яні шпажки. Змастити густо зі всіх сторін маринадом і поставити в холодильник для маринування на 1 годину:

Смажити над вугіллям на решітці, постійно обертаючи.

Цибуляну суміш з шашличків перед запіканням не знімати, а смажити в цій „шубці“:

Подавати з овочами:

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Курячий шашлик в молочному маринаді"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже апетитно і на смак мабуть ніжно! Леся, додай до інгредієнтів молоко.
avatar

Mila

+
0
Дякую, Міла, додала.Виставляла глибоко вночі — мабуть уже трохи спала
avatar

Medunya

+
0
Вкусно, а сколько надо молочка?
avatar

kvitochka07

+
0
Дописала, дякую Світлана
avatar

Medunya

+
0
особисто я не великий прихильник курячих шашликів, проте цей варіант маринування заставляє мене їх спробувати
avatar

MaryanaK

+
0
Так, цікавий варіант — його варто спробувати
avatar

Medunya

+
0
хм… оригінально!теж такого не куштувала…
avatar

Vizajust

+
0
Значить є нагода спробувати
avatar

Medunya

+
0
Виглядає дуже апетитно!
avatar

OlgaSuper

+
0
avatar

Medunya

+
0
мені сподобався шашличок,а на смак точно на вихідних випробую
avatar

Sellin

+
0
Чекатиму відгуків
avatar

Medunya