Рецепти

Куряче філе в йогуртово-лимонному маринаді з розмарином для барбекю

Vixen (Іра) Написати лист

Рейтинг

+1123.00

Рецепти користувача (132)

Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Страви для гриля, барбекю та мангалу

Інгредієнти

філе куряче	1 кг
йогурт (грецький)	200 г.
лимони	1 шт.
вино біле
сіль
перець білий мелений
кріп
шніт-цибуля
розмарин

Дуже смачне та соковите мяско виходить в цьому маринаді приготоване

Приготування

Куряче філе нарізати крупними кубиками, посолити, поперчити та залити йогуртом. Додати порізаний кріп, розмарин, цибулю шніт та сік з одного лимона (витиснутий лимон нарізати і теж додати до мяса) та вино (по бажанню 2 ст.л.), добре вимішати.
Все викласти в скляну чи глиняну посудину та поставити в холодильник (краще через ніч).
Смажити на шомпурах або спеціальній решітці