Куряче філе "Літня барвистка"

Куряче філе "Літня барвистка"

Інгредієнти

Інгредієнти
1 шт.
олія (для змащування філе)
Для соусу:
ожина (інші ягоди)
200 г.
0,5 склянки
1 ст.ложка
кориця (за бажанням)
2 ч.ложки
Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

Інгредієнти
філе куряче
1 шт.
трави прованські
олія (для змащування філе)
сіль
перець чорний мелений
Для соусу:
ожина (інші ягоди)
200 г.
вино червоне (сухе)
0,5 склянки
цукор
1 ст.ложка
кориця (за бажанням)
крохмаль картопляний
2 ч.ложки

Пропоную приготувати звичайне куряче філе, але з ароматним ожиновим соусом. Неймовірна смакота!
Куряче філе «Літня барвистка»
Натираємо філе прованськими травами, солимо та перчимо до смаку і ставимо в холодильник маринуватися. Потім ставимо у фользі в духовку запікатися до готовності. Під кінець я відкрила фольгу, щоб філе зарум'янилося.
Куряче філе «Літня барвистка»
Поки філе куряче запікається можна приготувати ожиновий соус. Як його приготувати я детально описала в розділі «СОУСИ».
Подаємо з овочевим салатом.
Куряче філе «Літня барвистка»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Куряче філе "Літня барвистка""

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смакота! А соус!!!
avatar

OlgaSuper

+
0
соус дійсно смакота і все, що з ним
avatar

Vizajust

+
0
Вот у меня часто филе получается сухим, но по этому рецепты так не будет, ведь в фольге сохраняются все соки…
avatar

lusika

+
0
дійсно… у фользі було багато соку! і я після запікання залишила у фользі і філе «втягнуло» цей сік)))) ну і плюс соус!
avatar

Vizajust

+
0
Гарне філе вийшлоКурка, запечена у фользі — це смачно і корисно
avatar

Medunya

+
0
смачне то точно дякую
avatar

Vizajust