Гречано-печінкова запіканка "Завжди вдала"

Гречано-печінкова запіканка "Завжди вдала"
Інгредієнти
крупа гречана
200 г.
печінка
500 г.
цибуля ріпчаста
3-4 шт.
яйця курячі
2 шт.
зелень
2 ст.ложки
сіль
олія
крупа манна
3 ст.ложки

Гречано-печінкова запіканка «Завжди вдала»
Безпроблемна швидка у приготуванні запіканка, яка одним помахом руки… може перетворитися в гречаники з печінкою. Один рецепт- дві чудові страви. Для любителів гречки і печінки.

ПРИГОТУВАННЯ
200 г гречки відварити в підсоленій воді до готовності. Половину цибулі підсмажити на олії. Печінку помити, очистити від плівки і разом з гречкою і другою частиною цибулі пропустити через м'ясорубку чи подрібнити блендером.

Додати порізану зелень.

Додати яйця.

Додати манку.

Половину маси викласти у змазану форму і запекти протягом 25 хвилин при 180℃.

Іншу частину при бажанні випекти на сковороді у вигляді котлеток-гречаників. Обидва варіанти дуже смачні.

Смакує найкраще з соусом: домашній майонез-часник. Або: домашній майонез-часник-тертий твердий сир.
Гречано-печінкова запіканка «Завжди вдала»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Гречано-печінкова запіканка "Завжди вдала""

Коментарі (9)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Запіканка гарно тримає форму.
avatar

Helenka

+
0
Дякую!Смак теж має сподобатись любителям печінки — поєднання з гречкою виходить дуже вдалим
avatar

Medunya

+
0
ооо!!!да это скорее красивый хлебец, чем запеканка!!!
avatar

natapit

+
0
Хлібець-запіканка
avatar

Medunya

+
0
Люблю гречку, а тут ще з печінкою!Смакота!
avatar

Mila

+
0
Дякую, Міла!Поєднання насправді хороше
avatar

Medunya

+
0
мені потрібно частіше їсти печінку(лікар рекомендує), а її не дуже полюбляю, можливо у поєднанні з гречкою буде краще- спробую
avatar

gutka

+
0
Дуже смачна і ситна запіканка!!! Мені, чоловіку та донечці дуже сподобалась!Хороше урізноманітнення буденного столу, те що треба! Дуже дякуєм за рецепт!
avatar

ksyuha13

+
0
На здоров'я! Так приємно, що запіканка усім домашнім сподобалась
avatar

Medunya