Гречана запіканка "Улюблена"

Гречана запіканка "Улюблена"

Інгредієнти

Інгредієнти

крупа гречана
200 г.
масло вершкове
50 г.
вода (кип'яток)
400 г.
грудки курячі (варені)
1 шт.
гриби
250 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
олія
50 г.
яйця курячі
2 шт.
сметана
200 г.
сіль
суміш перців
сир твердий
150 г.

Гречана запіканка «Улюблена»
Запіканка з грибами і курячою грудкою. І усе це в сметанковому соусі. Легко готувати. Смакує усім!

ПРИГОТУВАННЯ
Гречку прокалити на гарячій пательні протягом 3-4 хвилин. Всипати гречку в підсолений кип'яток, додати масло і варити до готовності.

Цибулю порізати і підсмажити до півготовності. Додати відварені гриби, порізану варену грудку, 3 столові ложки сметани, сіль, перець. Прокип'ятити ще 3-4 хвилини.

Готову гречку вимішати з потертим сиром.

На дно форми для запікання викласти 1/2 гречаної маси. Зверху — грибно-м'ясну масу.

Зверху — решту гречки.

Залити усе зверху такою заливкою: сметану збити з двома яйцями, посолити і поперчити.

Гречана запіканка «Улюблена»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Гречана запіканка "Улюблена""

Коментарі (17)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Леся, думаю, що запіканочка смачнющая. Передаю велике ДЯКУЮ від шанувальників твоіх чудових рецептів з нашоі місцини. ВЕЛИЧЕЗНЕ ТОБІ СПАСИБІ.
avatar

Lyuba

+
0
Дякую, Люба!А що за шанувальники з вашої місцини, які передають мені ДЯКУЮ ?
avatar

Medunya

+
0
Леся, це безліч жінок і дівчаток (сараванне радіо працює), які брали в мене твої рецепти. В кого є інтернет: тепер самі вже шукають, а хтось купує «Рецепти господині». Рідня та подруги і в нашому місті, і в селі у свекрухи. Знаю, що вже готували по рецептам Міли, Анжеліки та інших наших дівчаток. Племіниця пекла свої перші пирижки; брала рецепт Кагора. Так що дійсно потрібна справа! Тільки ті, в кого не має інтернету мріють про книжку рецептів від наших господинь. Я б і сама не видмовилася…
avatar

Lyuba

+
0
Оце я розумію! Значить усі ми тут хорошу справу робимо. Воно ніби непомітно, бо нема сильно зворотнього зв«язку, але виявляється наші рецепти люди застосовують у своєму житті
avatar

Medunya

+
0
Ой як приємно, що наші рецепти подобаються людям, це мабуть вища нагорода!
avatar

Mila

+
0
Це точно!
avatar

Medunya

+
0
Леся, ну так у тебе ніколи не буває «невдало»
avatar

KraLova

+
+1
Оля, буває-буває.Просто я це не виставляю
avatar

Medunya

+
0
Оля, аж тепер подивилася на назву запіканки і усе розуміла — не ту назву вставила
avatar

Medunya

+
0
по-домашнему вкусная и сытная запеканка!!!
avatar

natapit

+
0
avatar

Medunya

+
0
Смакота!От як із звичайної гречаної каші виходить цікава запіканка!
avatar

Mila

+
0
avatar

Medunya

+
0
Скільки часу пекти і при якій температурі? Дякую
avatar

svitlanasl

+
0
Зазвичай печу при температурі 170-180 *С десь хвилин 35. Орієнтуюся по смачному запаху
avatar

Medunya

+
0
Ну це ПРОСТО ФАНТАСТИЧНА запіканка. Смакотулічка!!! Дякую за рецепт. Вся сім«я в захваті
avatar

svitlanasl

+
0
На здоров'я! Приємно, коли запропоновані страви смакують
avatar

Medunya