Пряне гарбузове морозиво

Пряне гарбузове морозиво
Інгредієнти
250 г.
100 г.
5 г.
5 г.
100 г.
20 г.
5 г.
100 г.
Розраховано на 6 порцій
гарбуз
250 г.
крем
100 г.
кориця мелена
5 г.
кардамон мелений
5 г.
горіхи волоські
100 г.
мед
20 г.
імбир мелений
5 г.
молоко згущене
100 г.

Морозиво — це звичайно більше літній десерт, але в гарбузовий бум пропоную потішити себе дуже смачним і пряним гарбузовим морозивом. Відмінне поєднання ароматного гарбуза з кардамоном, корицею, медом і горішками.

Приготування
Гарбуз нарізати великими шматочками, запекти в духовці. Для морозива нам знадобиться 100 г гарбузового пюре, інше можна використовувати для інших цілей.
Пряне гарбузове морозиво

У гарбузове пюре додати мед, волоські горіхи (половину), корицю, імбир і кардамон. Горіхи бажано трохи просмажити на сковороді.


Додати згущене молоко і вершки. Добре перемішати. Поставити суміш на 15 хвилин у морозилку, потім дістати і збити на мінімальній швидкості блендера. Маса повинна залишитися повітряною.


На дно силіконових формочок насипати потроху подрібнених горіхів.


Потім вилити отриману збиту суміш і знову присипати горіхами.


Поставити форми на 2-3 години в морозилку. Потім дістати і подавати.


Приємного апетиту!

Повернутись на початок рецепту "Пряне гарбузове морозиво"

Коментарі (13)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Ликусь, искушаешь . Ты меня заинтриговала. Такое мороженое нужно обязательно попробовать.
И рецепт, и фото — супер!!! Спасибо большое!
avatar

Rodira

+
0
Ириш, рада что тебе понравилось! Будет желание, попробуй
avatar

lakshmi

+
+1
яка СМАКОТА, рецепт на замітку — треба готувати
avatar

gutka

+
0
Спасибо Катюша, готовь на здоровье!
avatar

lakshmi

+
+1
Анжела, фото просто красаА про смак я і не сумніваюсь
avatar

Sellin

+
0
Спасибо Леся!
avatar

lakshmi

+
0
представляю какое оно вкусное!
avatar

Tetianka

+
0
Танюш, очень вкусное!
avatar

lakshmi

+
0
люблю морозиво в будь-якому вигляді
avatar

tori

+
0
На здоровье Вика!
avatar

lakshmi

+
0
Анжелочка, фото- прелесть! А мороженное какое в разрезе аппетитное!
avatar

Aitara

+
0
Спасибо Катюша! Оно очень вкусное!
avatar

lakshmi

+
0
вкусно наверное!!!
avatar

julinka05