Рецепти

Млинці з яблуками (Дарія Цвек)

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

борошно пшеничне	250 г.
яйця	3 шт.
цукор	50 г.
сметана або кефір	1 склянка
яблука	500 г.

Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

борошно пшеничне	250 г.
яйця	3 шт.
цукор	50 г.
сметана або кефір	1 склянка
яблука	500 г.

Рецепт з книги Дарія Цвек «Солодке печиво» 1987р.

Млинці з яблуками (Дарія Цвек)

Жовтки розтерти із цукром,

окремо збити білки,

Додати до жовтків борошно, сметану чи кефір і приготувати рідке тісто. Вимішати його із збитими білками, а потім із нарізаними яблуками.

Смажити на гарячій сковорідці. Перед подачею присипати цукровою пудрою