Рецепти

Незвичайні млинчики з сирої картоплі з перцевим соусом (не деруни!)

Переклади рецепту

natapit Написати лист

Рейтинг

+2051.00

Рецепти користувача (203)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

Млинці:
картопля	6 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
яйця курячі	1 шт.
кефір	300 мл
борошно	12 ст.ложок
вода (окріп)	200 мл
сіль
перець чорний мелений
олія

Перцевий соус:
перець болгарський	2 шт.
яблука	1 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
часник (зубки)	2 шт.
сіль
перець чорний мелений
перець чилі
петрушка
олія оливкова	1,5 ст.ложки

Не можу не поділитися з вами рецептом цих чудо-млинців! Тоненькі, смачні і дуже ароматні! Спробуйте, дуже рекомендую!

Незвичайні млинчики з сирої картоплі з перцевим соусом (не деруни!)

Приготування

Млинчики:
Картоплю і цибулю потерти на дрібній тертці, вбити яйце, посолити-поперчити, додати кефір і борошно.

Все добре вимішати. В останню чергу додати крутий окріп. Все знову вимішати.

Випікати на добре розігрітій, змащеній олією сковороді, так-само як і борошняні тонкі млинці.

Сервірувати зі сметаною, грибним соусом, я їла з соусом з червоного перцю.

Перцевий соус:
Приготовані на пару овочі: цибуля, перець, часник і яблуко, пропустити в блендері, додати олію, посолити і поперчити по-смаку, додати перець чилі і петрушку.
Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)