Млинці "На галявинці"

Млинці "На галявинці"

Інгредієнти

Для млинців
3 шт.
200 мл
200 мл
1,5-2 склянки
2 ст.ложки
0,5 ч.ложки
0,5 ч.ложки
олія (без запаху)
2-3 ст.ложки
Для начинки
250 г.
150 г.
2 шт.
4 ст.ложки
салат (листовий)

Інгредієнти

Для млинців
яйця курячі
3 шт.
молоко
200 мл
вода
200 мл
борошно
1,5-2 склянки
цукор
2 ст.ложки
сіль
0,5 ч.ложки
сода харчова
0,5 ч.ложки
олія (без запаху)
2-3 ст.ложки
Для начинки
свинина
250 г.
печериці мариновані
150 г.
сир плавлений
2 шт.
майонез
4 ст.ложки
салат (листовий)

Млинці «На галявинці»
Збити яйця з цукром, додати молоко, борошно, сіль, соду, ретельно вимішати. Розвести водою, перемішати до однорідної маси. Додати олію. Випікати тоненькі млинці.
Млинці «На галявинці»
М'ясо відварити у підсоленій воді (2 години).
Подрібнити у блендері, додати шампіньойони, ще раз подрібнити.
Млинці «На галявинці»
Сирки дрібно натерти. Додати майонез, перемішати до однорідної маси.
Млинці «На галявинці»
Намазати сумішшю по 2 млинця, згорнути у трубочку.
Млинці «На галявинці»
Нарізати пеньочки. Викласти на листки салата.
Млинці «На галявинці»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Млинці "На галявинці""

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
гарна і смачна галявинка
avatar

gutka

+
0
Дякую, Катя!
avatar

OlgaSuper

+
0
Гарні пеньочки вийшли! Смачно!
avatar

Mila

+
0
Дякую!
avatar

OlgaSuper

+
0
начинка-нямка
avatar

Vizajust

+
0
avatar

OlgaSuper