Рецепти

Млинці-молодці!

Переклади рецепту

Dama (Віка) Написати лист

Рейтинг

+565.00

Рецепти користувача (85)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

Млинці:
молоко	0,5 л
борошно	10 ст.ложок
яйця курячі	2 шт.
цукор	1 ст.ложка
сіль	0,5 ч.ложки
ваніль
олія	2 ст.ложки
сода харчова	0,5 ч.ложки

Сирна начинка:
сир кисломолочний (творог)	300 г.
цукор	12-16 ч.ложки

Інгредієнти

Млинці:
молоко	0,5 л
борошно	10 ст.ложок
яйця курячі	2 шт.
цукор	1 ст.ложка
сіль	0,5 ч.ложки
ваніль
олія	2 ст.ложки
сода харчова	0,5 ч.ложки

Сирна начинка:
сир кисломолочний (творог)	300 г.
цукор	12-16 ч.ложки

Обіцяні...

Млинці-молодці!

Приготування:

Всі продукти засипаємо в миску.
Збиваємо протягом декілька хвилин міксером, тісто по густоті як ряженка.
Печемо млинці на розігрітій сковороді по 30-60 с з кожної сторони.
З одного рецепту виходить від 12 до 16 млинців (при діаметрі сковороди 22 см)
На кожний млинець кладу столову ложку сиру, посипаю чайною ложкою цукру. Як правило приготування йде конвеєром, і цукор розтає.

Готові млинці подаємо, хто з чим любить — сметана, джем, сгущене молоко.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Млинці-молодці!"

9093
Dama
15 травня 2010, 19:11
Мені подобається
5
- stfalcon,
- Vitja,
- Medunya
В обране

Схожі рецепти

Вітаю! Перший етап ви здолали

Тепер ще б фотки, або короткий опис процесу, щоб було ясно, що з цим всім добром робити.

stfalcon

15 травня 2010, 19:22
Відповісти
↓

Вітання приняті, це був ШАГ в перед.
Аж вспітніла (жарт), так старалась. Всьо геніальноє — просто, все для тіста в миску, 2-5 хвилин взбиваємо міксером і маємо чудове, легке тісто для налисників, смажимо по 15-30 секунд, перевертаю на сковорідці — пальчиками

))

Dama

15 травня 2010, 19:36
Відповісти
↑
↓

Пальчиками перевертати не цікаво… ось якби яким підкидом, щоб в повітрі перевертався і вже лягав на другий бочок.

Lyuba

15 травня 2010, 23:03
Відповісти
↑
↓

Як пекти млинці ми всі прекрасно знаємо, могли б і нормально описати в формі для публікації рецепта, як на мене то рецепт не закінчений.
Навіщо писати приготування в коментарії, коли можна просто редагувати рецепт?