Тоненькі млинці з карамелізованими бананами

Млинці не новина для господинь. Досить мати необхідні інгредієнти і трохи фантазії і маємо до сніданку або на десерт смачненьке. Пропоную вам приготувати і скуштувати тоненькі млинці з ароматними карамельними бананами за моїм рецептом. До млинців можна ще додати сметани або йогурт і маємо смачний корисний сніданок.

Приготування

Готуємо тоненькі млинці.
Яйця збити виделкою з сіллю та цукром. У просіяне борошно влити яйця та молоко.

Додати олію. Замішати рідке тісто з однорідною структурою.

Набираємо половником тісто, виливаємо на розігріту сковороду. Випікаємо кілька хвилин з однієї сторони до появи бульбочок. Перевернути і підпекти з другої сторони. Готові тоненькі млинці скласти один поверх другого.

Банани нарізати кружальцями. Покропити сіком половини лимона. На сковороді розігріти цукор з водою до білої пінки. Додати банани. Обсмажити банани у карамелі 2 — 3 хвилини.
На кожний млинець покласти трохи бананів в карамелі, загорнути млинець.

Загоруті тоненькі млинці викласти на теплу тарілку і полити карамелізованими бананами.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Тоненькі млинці з карамелізованими бананами"