150 г. | |
50 г. | |
250 мл | |
5 г. | |
2,5 г. | |
2,5 г. | |
30 г. | |
рис басматі |
150 г. |
горох сушений |
50 г. |
вода |
250 мл |
сіль |
5 г. |
куркума мелена |
2,5 г. |
перец черный молотый |
2,5 г. |
коріандр |
30 г. |
олія |
|
Індійський хліб, більше схожий на панкейки, готують у південних районах країни. Особистість цих панкейків в тім, що готують їх без яєць, без борошна і без жирів. Потрібно тільки трохи олії для смаження. Цей рецепт індійських млинців доса для тих, хто водить дружбу зі спеціями. Сухий горох можна замінити на квасолю, чи чечевицю або нут. Також можна замінити і спеції. Додати кокосову стружку, імбир, трави.В Індії такі панкейки їдять на сніданок. А з чим, вирішуйте самі.
Medunya
NONNAPINA
oksana_sadova
NONNAPINA
Muroslava
NONNAPINA
Koenigin
Ester
NONNAPINA
NataliaKolacz
NONNAPINA