150 г. | |
50 г. | |
250 мл | |
5 г. | |
2,5 г. | |
2,5 г. | |
30 г. | |
рис басмати |
150 г. |
горох сушеный |
50 г. |
вода |
250 мл |
сіль |
5 г. |
куркума молотая |
2,5 г. |
перец черный молотый |
2,5 г. |
кориандр |
30 г. |
олія |
|
Индийский хлеб, больше похожий на панкейки, готовят в южных районах страны. Особенность этих панкейков в том, что готовят их без яиц, без муки и без жиров. Нужно только немного масла для жарки. Этот рецепт индийских блинов доса для тех, кто водит дружбу со специями. Сухой горох можно заменить на фасоль, или чечевицу или нут. Также можно заменить и специи. Добавить кокосовую стружку, имбирь, травы. В Индии такие панкейки едят на завтрак. А с чем, решайте сами.
Medunya
NONNAPINA
oksana_sadova
NONNAPINA
Muroslava
NONNAPINA
Koenigin
Ester
NONNAPINA
NataliaKolacz
NONNAPINA