Панкейки

Панкейки
Інгредієнти
250 г.
250 г.
5 г.
5 г.
20 г.
40 г.
2 шт.
Розраховано на 3 порції
молоко
250 г.
борошно
250 г.
сіль
5 г.
сода харчова
5 г.
цукор
20 г.
олія
40 г.
яйця курячі
2 шт.

Смачні панкейки. Легко готувати, чудовий результат.

ПРИГОТУВАННЯ

Яйця збити з молоком і цукром.
Додати сіль та олію. Вмішати борошно з содою. Тісто має бути як сметана середньої густоти.
На гарячу незмащену пательню викладати круглі панкейки довільної величини. Перевертати панкейки тоді, коли зверху будуть чітко видні міхурці, що почнуть утворюватися при випічці.
Подавати панкейки, склавши їх стопкою і поливши медом чи сиропом.
Панкейки

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Панкейки"

Коментарі (15)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ну так не можна — я вже хочу їх приготувати!Ваші фото мене надихаютьДуже люблю панкейки. Вони мені чомусь легші для живота, ніж оладкиЯ ще люблю додавати пюре з банану замість цукру та міксувати вівсяним борошномТа й взагалі панкейки -це смаколик дня, коли ніхто нікуди не спішить і може насолодитися сніданком та неквапливим спілкуванням за філіжанкою ранкової кави))
avatar

Anyutka1993

+
0
Чекатиму вражень з нетерпінням Панкейки мені теж легші, ніж оладки. Думаю, це через те, що вони випікаються без олії на пательні А додатки до панкейків мене дуже зацікавили
avatar

Medunya

+
0
Яке чудове фото, так i уявився ранок, теплий чай й панкейки в затишнiй оселi, а за вiкном снiг й мороз.
avatar

Laran

+
0
Дякую Мені теж здалося, що фото вийшло атмосферним, з ранковим настроєм
avatar

Medunya

+
0
у меня такой идеальной формы не получается.
avatar

NONNAPINA

+
0
А почему? Они же слегка растекаются и можно сформировать красивую круглую форму на сковороде
avatar

Medunya

+
0
Сьогодні готувала до сніданку. тільки питаннячко виникло, вони і мають бути ніжнішими в середині ніж оладки??? Бо стільки б я їх не смажила чоловіку вони все одно недосмаженими здались
avatar

tori

+
+1

ось вони такі
avatar

tori

+
0
Віта, виглядають вони дійсно трішки недотриманими на пательні. Подивись у мене — у них має бути такий характерний суцільний коричневий колір зверху з обох сторін.
avatar

Medunya

+
0
Ні, вони не мають бути всередині недосмаженими. Консистенція має бути приблизно як оладки, навіть трішки сухіші, смак інакший, бо готуються без олії на пательні
avatar

Medunya

+
0
мабуть я забагато олії влила
avatar

tori

+
+1

Раніше мені оладки ніяк не получались, в жирі «викупались», а не виростали.Я вже розчарувалась і довго не смажила їх. Думаю, попробую панкейки, дивлюсь інгредієнти такі ж, знову певне не вдасться, я тільки перекинула першого блінчика і вже з вигляду він такий апетитний. Кажу чоловікові, що насмажила на сніданок панкейки, він скептично- може в ресторані панкейти, а в тебе блінчики. Попробував, каже- смачнющі, головне, що жир з них не витікає. Я з тої радості рецепт кидаю сестрі, вона смажить і одразу рецепт сусідці передає. Одним словом, за сьогоднішній день стільки радості. Дуже смачні.!!!!
avatar

Syrenka

+
0
Чудово усе вийшло!!! Я така рада, що усе вдалосяДякую за фото
avatar

Medunya

+
0
Краса, все як під лінієчку!!! Дуже апетино!!!
avatar

Ester

+
0

Сьогодні готувала на сніданок)))Робила подвійну порцію, бо думала, що буде маловато, а получилось багатенько)))Рецепт швидкий, легкий, те що треба!Єдине, мені содою чути, коли їм, то віддає содовий присмак, може попробувати погасити лимонним соком?
яне знаю як тут фото перевернути, вибачайте....)))
avatar

ksyuha13