Дріжджові оладки на кефірі

Дріжджові оладки на кефірі
Інгредієнти
2 склянки
2 склянки
20 г.
2 ст.ложки
1/2 ч.ложки
1 шт.
1/4 ч.ложки
Розраховано на 8 порцій
кефір
2 склянки
борошно пшеничне
2 склянки
дріжджі свіжі
20 г.
цукор
2 ст.ложки
сіль
1/2 ч.ложки
яйця курячі
1 шт.
олія
кориця мелена
1/4 ч.ложки

Чудові дуже ніжні та ароматні дріжджові оладки. Кориця наповнить неймовірним ароматом вашу кухню при випіканні оладок та додасть додаткового смаку та аромату самій страві. І головне, що ця смакота абсолютно доступна. Подайте такі оладки з улюбленим ягідним сиропом та свіжими ягодами. Вам сподобається!

ПРИГОТУВАННЯ
Пів склянки теплого кефіру сполучити з розкришеними дріжджами та столовою ложкою цукру. Розтерти та залишити в теплому місці на 10 хвилин. Тим часом збити яйця з рештою цукру, корицею та сіллю. Сполучити яєчну масу, решту кефіру та дріжджову масу. Поступово докладати борошно, постійно помішуючи. Тісто має бути консистенції густої сметани.
Залишити тісто у теплому місці на 40 хвилин. Далі (ЦЕ ВАЖЛИВО!!!) не перемішуючи тісто акуратно набирати його столовою ложкою і викладати на гарячу пательню, злегка змащену олією. Смажити до золотистої скоринки з обох сторін.
Дріжджові оладки на кефірі

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Дріжджові оладки на кефірі"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Які смачненькі оладки!!!
avatar

Ester

+
0
У нас оладки поза конкуренцією
avatar

Medunya

+
0
Які ж вони апетитні! а я готую зазвичай оладки на кефірі бездріжджові теж за рецептом від meduni ) і всім кажу і рекламую. бо вони прекрасні!
avatar

Dzyga

+
0
О так, кохаюся в різних смачних оладках безмежно
avatar

Medunya

+
0
Смачні оладки і потім можна додавати варення, мед, сметану, свіжі ягоди. О, це смачно!
avatar

NONNAPINA

+
0
О так! Вони у мене политі трояндовим сиропом, а ще й з ягодами
avatar

Medunya

+
0
Лесю, трояндовим сиропом убила наповал. Сама готуєш? Рецептом поділишся , чи вже є на сайті?
avatar

NONNAPINA

+
0
Трояндовий сироп зроблено ось по цьому принципу cookorama.net/uk/blog/varennya-i-povydla/troyandove-varennya-shokovyj-sposib-prygotuvannya.html
Лише для сиропу береться трошки більше води та цукру,
avatar

Medunya

+
0
Щиро дякую, Лесю!
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

Medunya

+
0
Чудові оладки, беру в закладки.
avatar

oksanochka86

+
0
На здоров'ячко
avatar

Medunya