320 г. | |
1 шт. | |
10 шт. | |
1 шт. | |
Розраховано на 4 порції |
паста |
320 г. |
перець болгарський |
1 шт. |
помідори в'ялені |
10 шт. |
Цибуля |
1 шт. |
олія |
|
кріп свіжий |
|
сіль, перець |
|
Смачна страва до вечері. В«ялені помідори надають страві гострого смаку. Готувати легко і швидко. За час, поки варяться макарони, готується підлива.
На вказану кількість макаронів взяти 3,5 — 4 літри води.
Перець і помідори нарізати стрічками.
Цибулю обсмажити на олії, додати болгарський перець.
Тушкувати 10 хв. Додати в»ялені помідори і кріп. Сіль, перець додати за смаком.
Тушкувати ще 5 хв., додаючи воду з макарон.Відцідити трофіє, додати в сковороду з овочами, залишити на 3 хв., макарони вбируть смак овочевої підливи.
За бажання подавати з твердим сиром.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Паста "трофіє" з болгарським перцем ів"яленими помідорами"
gutka
NONNAPINA
Medunya
NONNAPINA