Паста фетучіні з куркою, томатами черрі, і песто

Приготування

Почнемо з песто. У склянку для погружного блендера рвемо листя базиліка, додаємо туди зубок часнику, обсмажені на сухій сковороді горішки, сир на дрібній тертці, велику морську сіль дрібку, і олію, збиваємо блендером в єдину масу. Має вийде трохи більше ніж нам потрібно на 1 порцію.
Ставимо варити пасту, тим часом ріжемо курку смужками, обсмажуємо на великому вогні, часто помішуючи, коли злегка зарум'яниться додаємо розрізані навпіл помідори черрі, солимо за смаком, відкидаємо на друшляк пасту і, не промиваючи, відправляємо її в нашу сковороду, додаємо 50 грам соусу песто, перемішуємо протягом хвилинки і готово.
Перед подачею посипати пармезанчиком))
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Паста фетучіні з куркою, томатами черрі, і песто"