Паста фетучини с курицей, томатами черри, и песто

Приготовление

Начнем с песто. В стакан для погружного блендера рвем листья базилика, добавляем туда зубок чеснока, обжаренные на сухой сковороде орешки, сыр на мелкой терке, крупную морскую соль щепотку, и масло, взбиваем блендером в единую массу. Должно получится чуть больше чем нам нужно на 1 порцию.
Ставим варить пасту, тем временем режем курицу полосками, обжариваем на большом огне, часто помешивая, когда слегка зарумянится добавляем разрезанные пополам помидоры черри, солим по вкусу, откидываем на дуршлаг пасту и не промывая отправляем её в нашу сковороду, добавляем 50 грамм соуса песто, перемешиваем в течении минутки и готово.
Перед подачей посыпать пармезанчиком))
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Паста фетучини с курицей, томатами черри, и песто"