Гратен із макаронів з шинкою у вершковому соусі

Гратен із макаронів з шинкою у вершковому соусі

Інгредієнти

макарони (короткі)
200 г.
200 г.
400 мл
вершки (15%)
150 мл
100 г.

Інгредієнти

макарони (короткі)
200 г.
шинка
200 г.
томати консервовані
400 мл
вершки (15%)
150 мл
сир твердий
100 г.
спеції

Смачний гратен (запіканка) для тих, хто любить страви з макаронів.

Приготування
1. Шинку нарізати кубиками. Якщо помідори цілі, нарізати їх на шматочки.
Не варені макарони, шинку і помідори разом з соком викласти у форму та перемішати.
Гратен із макаронів з шинкою у вершковому соусі


2. В невелику каструльку налити 400 мл води, влити вершки, приправити спеціями: сіллю, перцем, червоною меленою паприкою, сухими італійськими травками, сушеним часником. Помішуючи закип'ятити і проварити хвилинку.

3. Соус рівномірно вилити на макарони. Вони мають бути повністю втоплені у рідині.

Посипати сиром.

Запікати у попередньо розігрітій до 185 ℃ духовці 35 хвилин.


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Гратен із макаронів з шинкою у вершковому соусі"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути