Хлібний гратен

Хлібний гратен
Інгредієнти
хліб (пісний)
250 г.
150 г.
креветки (очищені)
100 г.
часник (зубок)
1-2 шт.
3 ст.ложки
вода (холодна, кип'ячена)
8 ст.ложок
1 ст.ложка
хліб (пісний)
250 г.
капуста цвітна
150 г.
креветки (очищені)
100 г.
часник (зубок)
1-2 шт.
крохмаль кукурудзяний
3 ст.ложки
вода (холодна, кип'ячена)
8 ст.ложок
гірчиця
1 ст.ложка
сіль
перець чорний мелений

Хлібний гратен
Хліб нарізаємо крупними кубіками та підсушуємо на сковороді.

В окремій посуді на маленькій кількості води протушуємо цвітну капусту до м'ягкості. Після чого в форму здобрену олією, висипаємо підсушений хліб, цвітну капусту, креветки, та порізаний часник.

Готуємо заливку: змішати кукурудзяний крохмал з водою та гірчицею, додати сіль та перець до смаку та отриманною сумішшю залити наш гратен.

Випікати 20 хвилин при 180-200 *С

Повернутись на початок рецепту "Хлібний гратен"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цікава страва..Головне швидко
avatar

Sellin

+
0
Дякую, Лесю. Дійсно швидко, а ще вийшла поживна пісна страва…
avatar

Laran

+
0
хм… хлбна запыканка!
avatar

Vizajust

+
0
Має бути ситно
avatar

Medunya

+
0
Так, Лесю. Я б сказала, що це чоловічий варіант пісної страви, тому що смачно й дійсно ситно.
avatar

Laran