Рецепти

Десерт "Какао-Крем"

Koenigin (Юлія) Написати лист

Рейтинг

+2303.00

Рецепти користувача (312)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

молоко	1 л
цукор коричневий	2/3 склянки
какао	4 ч.ложки
борошно пшеничне	2 ст.ложки
вершки	200 мл
цукор ванільний	20 г.
загущувач для вершків	10 г.

Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

молоко	1 л
цукор коричневий	2/3 склянки
какао	4 ч.ложки
борошно пшеничне	2 ст.ложки
вершки	200 мл
цукор ванільний	20 г.
загущувач для вершків	10 г.

Смачний прохолодний десерт для спекотних днів. Легко готувати, приємно вживати!

Приготування

У холодному молоці розмішати цукор, ванільний цукор (1 пакетик), какао і борошно. Довести до кипіння і далі, постійно помішуючи, варити на маленькому вогні до загустіння.
Десерт «Какао-Крем»

Зняти з вогню, процедіти через сито.

Розкласти по формах (склянках).

Остудити.
Вершки (не менше 30

вилити в миску і поставити на 5 хвилин в морозилку, для того, щоб краще збивались. Потім збити, додавши ванільний цукор і загущувач.
Прикрасити збитими вершками десерт і притрусити трішки какао.
Зберігати в холодильнику.
Вживати охолодженим і краще впродовж 36 годин, бо потім вершки псуються!