Десерт Полуниця з вершками

Десерт Полуниця з вершками
Інгредієнти
500 г.
вершки (30%)
200 мл
100 г.
Розраховано на 6 порцій
полуниця
500 г.
вершки (30%)
200 мл
мигдаль
100 г.
фрукти

Сезон полуниці вже закінчується, я а ще хочу встигнути нагадати про класично-романтичний десерт із полуниці зі збитими вершками. Власне, він складається з двох компонентів: полуниці і вершків, а доповненням можуть бути різні фрукти, горіхи, ягоди. Прекрасне закінчення вечері для двох.
До речі, в мене в саду росте ремонтанна полуниця, яка дає врожай два рази за літо, якщо когось зацікавить, сорт називається Ostra, рекомендую, вона солодка і ароматна.
Десерт Полуниця з вершками
Ну а тепер до десерту.

Приготування
Полуницю помити, обсушити, відірвати хвостики.
Вершки збити за допомогою міксера. Поставити в холодильник.
Мигдаль подрібнити і підсмажити на сухій пательні.
Підготувати посуд для десерту.
Спочатку викласти шар полуниці, посипати мигдалем.

Далі викладаємо вершки, більш декоративно буде, якщо скористатися кондитерським мішком. Далі знову полуниця, вершки і присипати зверху горішками.

Десерт прикрасити тоненько нарізаними скибочками фруктів за смаком (в мене нектарин та манго).

Все, десерт готовий, подавати його треба охолодженим, залишилося тільки позвати другу половинку на романтичну вечерю.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Десерт Полуниця з вершками"

Коментарі (15)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Сезон закінчується, але полуниця саме найсолодша, десерт чудовий)
avatar

gutka

+
0
Дякую, Катю
avatar

Koenigin

+
0
Для романтичноі вечері на десерт дуже доречно
avatar

Vixen

+
0
Я теж так думаю
avatar

Koenigin

+
0
Як романтичненько припіднесено та описано!!Смачненько!!!
avatar

Ester

+
0
Дякую, Ксеню
avatar

Koenigin

+
0
avatar

Ester

+
0
Мое любимое блюдо практически весь сезон клубники, только орехи не добавляю!
avatar

Mila

+
0
Спасибо, Мила! Орешки по желанию
avatar

Koenigin

+
0
Миндаль гармонує полуниці з вершками. Смачне поєднання
avatar

NONNAPINA

+
0
Мені теж подобається, на романтичному побачені горішки зайвими не будуть(ой, про що це я)
avatar

Koenigin

+
0
avatar

NONNAPINA

+
0
Поєднання вершків та полуниці таке добре А тут ще й смачні горіхи ти смачні фрукти. Чудовий десерт
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю
avatar

Koenigin

+
0
Простий та смачний десертик .
avatar

oksanochka86