Прямий ефір
Рецепти
Десерт Полуниця з вершками
Інгредієнти
Сезон полуниці вже закінчується, я а ще хочу встигнути нагадати про класично-романтичний десерт із полуниці зі збитими вершками. Власне, він складається з двох компонентів: полуниці і вершків, а доповненням можуть бути різні фрукти, горіхи, ягоди. Прекрасне закінчення вечері для двох.
До речі, в мене в саду росте ремонтанна полуниця, яка дає врожай два рази за літо, якщо когось зацікавить, сорт називається Ostra, рекомендую, вона солодка і ароматна.
Ну а тепер до десерту.
Приготування
Полуницю помити, обсушити, відірвати хвостики.Вершки збити за допомогою міксера. Поставити в холодильник.
Мигдаль подрібнити і підсмажити на сухій пательні.
Підготувати посуд для десерту.
Спочатку викласти шар полуниці, посипати мигдалем.
Далі викладаємо вершки, більш декоративно буде, якщо скористатися кондитерським мішком. Далі знову полуниця, вершки і присипати зверху горішками.
Десерт прикрасити тоненько нарізаними скибочками фруктів за смаком (в мене нектарин та манго).
Все, десерт готовий, подавати його треба охолодженим, залишилося тільки позвати другу половинку на романтичну вечерю.
Смачного!
- 1461
- 03 липня 2015, 17:38
- Мені подобається
- В обране
gutka
Koenigin
Vixen
Koenigin
Ester
Koenigin
Ester
Mila
Koenigin
NONNAPINA
Koenigin
NONNAPINA
Medunya
Koenigin
oksanochka86