Прямий ефір
Рецепти
Шоколадний кабачковий кекс
Інгредієнти
У цьому році перший раз спробувала приготувати солодку випічку з кабачком. І не розчарувалася! Смак кабачка не відчувається взагалі. Кекс дуже смачний і ніжний.
Приготування
Кабачок натерти на дрібній тертці. Посолити і залишити мінімум на 40 хвилин, щоб стік сік.
Збити разом яйця, цукор, соняшникову олію, ванільний цукор.
Приготовану суміш з'єднати з борошном, пересіяною з содою і какао.
Додати кабачок.
Додати мелені горіхи.
Все ретельно перемішати. Я скористалася міксером. Тісто виходить як густа сметана.
Вилити у форму і випікати 45 хвилин при 180 градусах. Із зазначеної кількості продуктів виходить 2 кекси як на фото.
Кекс в розрізі. Смачного!
Medunya
Olya
lakshmi
Olya
lyudmilaerdman
Olya
ElenaBukina