Шоколадні кекси

Шоколадні кекси
Інгредієнти
40-50 г.
40 г.
3 ст.ложки
2 ст.ложки
0,5 склянки
1 ч.ложка
1
Розраховано на 5 порцій
шоколад чорний
40-50 г.
масло вершкове
40 г.
борошно пшеничне
3 ст.ложки
цукор
2 ст.ложки
Кефір 2, 5 %
0,5 склянки
сода
1 ч.ложка
яйце
1

Привіт.
Якщо у вас залишився шматочок чорного шоколаду, використайте його для приготування супер легких та ніжних кексів.
На водяній бані розтопіть шоколад та масло.
Змішайте кефір, яйце, цукор та соду.
Введіть 1 ст ложку борошна в шоколадну масу, а решту до яєчної суміші.
З'єднайте все разом та добре вимісіть тісто.
У вас вийде ось така консистенціяШоколадні кекси
Перелити тісто в форми(можна використати одну велику)В мене силіконові тому їх змащувати не потрібно.
В мене вийшло 5 кексів на таку кількість продуктів.
В нагріту до 180градусів духову шафу ставимо форми, через 10 хв знижуєм температуру до 160 і печемо ще 15 хв.
Перевіряємо готовність шпажкою.
Смачного

Увага! Якщо тісто рідке не бійтесь добавити трохи борошна+-1 ст.ложка
Час випічки коливається між 25-30хв в залежності від вашої шафи.

Повернутись на початок рецепту "Шоколадні кекси"

Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Нічого собі фото Я ще таких велетенських не бачила Як Вам вдається вставити таких розмірів ?Смачні кексики!
avatar

NONNAPINA