Пряні морквяні кекси з горіхами і яблуками

Пряні морквяні кекси з горіхами і яблуками
Інгредієнти
морква
1 шт.
борошно пшеничне
170 г.
олія соняшникова
100 г.
цукор
70 г.
горіхи волоські
50 г.
яйця курячі
2 шт.
сметана
100 г.
молоко
40 г.
розпушувач тіста
10 г.
горіх мускатний
2,5 г.
імбир сушений
2,5 г.
коріандр мелений
2,5 г.
яблука
1,5 шт.

Смачні і корисні кекси з морквою, яблуками і горіхами. Для яблучного флешмобу.

Приготування
Яйця сполучити з молоком, сметаною і цукром. Збити міксером.
Пряні морквяні кекси з горіхами і яблуками
Додати олію, прянощі (мелений коріандр, імбир, мускатний горіх).

Додати порізані горіхи, моркву, натерту на найдрібнішій тертці, почищені і порізані кубиками яблука.

Вмішати просіяне з розпушувачем борошно.

Розкласти порційно.

Випікати 25-30 хвилин при 180℃.

Зверху кекси я змастила тонким шаром густого ягідного повидла і притрусила кокосовою стружкою.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пряні морквяні кекси з горіхами і яблуками"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
фото ніжне-ніжне й дуже люблю таке поєднання спецій мускатний горіх, коріандр, імбир уже відчуваю аромат.
avatar

Laran

+
0
Надзвичайно гарні та смачні кекси!
avatar

oksana_sadova

+
0
Уявляю які вони запашні!Забрала в обране та незабаром обов'язково приготую!
avatar

Mila

+
0
avatar

Trashy

+
0
Клас! Це ж яка корисна і смачна річ має бути! Додала в обране
avatar

Dzyga

+
0
Дуже апетитні кексики
avatar

tori

+
0
Сьогодні опробувала! Дуже і дуже ніжні, пухк і і ароматні. Щоправда я поклала корицю, а не коріандр. Не наважилась..
avatar

Dzyga

+
0
Так чудово, що кекси сподобались!З корицею, думаю, теж має бути цікаво. Коріандр надає свою пікантність по-своєму
avatar

Medunya

+
0
Ух! Забрала собі в скриньку! Обов’язково спробую! Те, що потрыбно зараз!
avatar

Konffetka

+
0
У мене кекси вийшли не пухкі, а дуже мокрі. Крім того, мені здається, що олії треба додавати як мінімум вдвічі менше.
avatar

Lysenya

+
0
Припали до смаку усім домочадцям ( хоча моркву любимо лише ми з мамою ). Молодший брат наминав за обидві щоки
avatar

Mignon

+
0
Як чудово, що кекси припали усім до смаку
avatar

Medunya