Пряные морковные кексы с орехами и яблоками

Пряные морковные кексы с орехами и яблоками
Ингредиенты
морковь
1 шт.
мука пшеничная
170 г.
масло подсолнечное
100 г.
сахар
70 г.
орехи грецкие
50 г.
яйца куриные
2 шт.
сметана
100 г.
молоко
40 г.
разрыхлитель теста
10 г.
орех мускатный
2,5 г.
имбирь сушеный
2,5 г.
кориандр молотый
2,5 г.
яблоки
1,5 шт.

Вкусные и полезные кексы с морковью, яблоками и орехами. Для яблочного флешмоба.

Приготовление
Яйца соединить с молоком, сметаной и сахаром. Взбить миксером.
Пряные морковные кексы с орехами и яблоками
Добавить масло, пряности (молотый кориандр, имбирь, мускатный орех).

Добавить порезанные орехи, морковь, натертую на мельчайшей терке, очищенные и порезанные кубиками яблоки.

Вмешать просеянную с разрыхлителем муку.

Разложить порционно.

Выпекать 25-30 минут при 180 ℃.

Сверху кексы я смазала тонким слоем густого ягодного повидла и притрусила кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Пряные морковные кексы с орехами и яблоками"

Комментарии (12)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
фото ніжне-ніжне й дуже люблю таке поєднання спецій мускатний горіх, коріандр, імбир уже відчуваю аромат.
avatar

Laran

+
0
Надзвичайно гарні та смачні кекси!
avatar

oksana_sadova

+
0
Уявляю які вони запашні!Забрала в обране та незабаром обов'язково приготую!
avatar

Mila

+
0
avatar

Trashy

+
0
Клас! Це ж яка корисна і смачна річ має бути! Додала в обране
avatar

Dzyga

+
0
Дуже апетитні кексики
avatar

tori

+
0
Сьогодні опробувала! Дуже і дуже ніжні, пухк і і ароматні. Щоправда я поклала корицю, а не коріандр. Не наважилась..
avatar

Dzyga

+
0
Так чудово, що кекси сподобались!З корицею, думаю, теж має бути цікаво. Коріандр надає свою пікантність по-своєму
avatar

Medunya

+
0
Ух! Забрала собі в скриньку! Обов’язково спробую! Те, що потрыбно зараз!
avatar

Konffetka

+
0
У мене кекси вийшли не пухкі, а дуже мокрі. Крім того, мені здається, що олії треба додавати як мінімум вдвічі менше.
avatar

Lysenya

+
0
Припали до смаку усім домочадцям ( хоча моркву любимо лише ми з мамою ). Молодший брат наминав за обидві щоки
avatar

Mignon

+
0
Як чудово, що кекси припали усім до смаку
avatar

Medunya