Прямий ефір
Рецепти
Подвійні шоколадні кекси
Інгредієнти
Купила алюмінієві форми для мафінів. На їх упаковці був написаний рецепт, на мій погляд, не дуже вдалий. На його основі я вигадала те, що знаходиться під катом. Вийшло смачно!
Приготування
Змішати борошно з сіллю і содою.Розтопити 1 плитку шоколаду в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Остудити.
Збити масло з цукром.
По одному, продовжуючи збивати, додати в масляно-цукрову суміш яйця. Потім — лимонний сік і розтоплений шоколад. Перемішати.
Додати в суміш борошно, рівномірно перемішати або збити міксером.
Другу плитку шоколаду порізати дрібними кубиками. Вмішати в тісто.
Тісто викласти у змащені жиром формочки.
Пекти при 180 ° С близько 25 хвилин.
У мене вийшло 10 смачних кексів, які неймовірно добре піднялися
- 12961
- 26 липня 2011, 21:19
- Мені подобається
-
5
Dana, 
Lyuba, 
Medunya, 
tiny-healer, 
Dzyga
- В обране
stfalcon
І у мене кекси так підіймаються, трішки гобатенькі виходять
Dana
Dana
Ополоснула их и буду использовать снова.)
rainless
Dana
У меня в этот раз тоже несколько горбатеньких вышло, но в кадр они не вошли)
rainless
stfalcon
у нас же тут полная демократия
Scratch
Medunya
rainless
Scratch