Кекси "Рудольф"

Кекси "Рудольф"

Інгредієнти

Тісто
120 г.
60 г.
100 г.
2 ст.ложки
2 шт.
2 ст.ложки
1,5 ч.ложки
Помадка
1 ст.ложка
3 ст.ложки
1 ст.ложка
1 ст.ложка
Оформлення
шоколадні краплі (білі і чорні)
ягоди (червоні)
Розраховано на 12 порцій

Інгредієнти

Тісто
борошно
120 г.
масло вершкове
60 г.
цукор
100 г.
сметана
2 ст.ложки
яйця курячі
2 шт.
какао
2 ст.ложки
розпушувач тіста
1,5 ч.ложки
Помадка
масло вершкове
1 ст.ложка
какао
3 ст.ложки
цукор
1 ст.ложка
сметана
1 ст.ложка
Оформлення
шоколадні краплі (білі і чорні)
ягоди (червоні)

Кекси «Рудольф»
Кекси «Рудольф» печуть традиційно на Різдво в Німеччині. Рудольф це дев'ятий і найпопулярніший олень в упряжці Санти Клауса. Історія Рудольфа відображається і в пісні і в кінофільмах. У вірші Мея олені насміхаються з Рудольфа через те, що в нього червоний ніс, що світиться. Але одного разу через сильний туман Санта запізнювався з розвозом подарунків і коли Санта Клаус добрався до дому Рудольфа, і побачив його з носом, що світиться в темряві, він вирішив, що цей ніс стане підходящим ліхтариком, що освітить дорогу його саням. Санта запропонував Рудольфу приєднатись до його упряжки, на що звичайно олень погодився.
Приготування кексів починається з замішування тіста: Масло і цукор, сметану і яйця збиваємо міксером.

Додаємо борошно, какао і порошок для випічки


Викладаємо по 1 ст.л. тіста в форму і печемо в духовці до готовності, або мікрохвильовій пічці 4хв, при максимальній потужності (750Вт)

Виймаємо кекси з форми і охолоджуємо

Готуємо помадку: Масло, цукор, сметану, какао нагріваємо на малому вогні, постійно помішуючи

Верхи кексів поливаємо помадкою

Починаємо оформляти кекси:
Для початку шоколадні дропси розтоплюємо на водяній бані, або в корнетику в мікрохвильовці

Витискаємо з корнетика роги для оленя на пергаментний папір і для швидкого застигання можна поставити рогив морозилку на 1 хв.

Викладаємо на помадку очі — білі дропси, ніс — червона ягідка, рот- шоколадний дропс

І вставляємо в кекс роги

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Кекси "Рудольф""

Коментарі (16)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Такие милашки
avatar

kvitochka07

+
0
Дякую, Світлана
avatar

Sellin

+
0
Красавчики!
avatar

Mila

+
0
Дякі,самій дуже сподобались
avatar

Sellin

+
0
Цікава історія.Рудольфи вийшли милі
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю!
avatar

Sellin

+
0
Якы класні!!! красені
avatar

Dzyga

+
0
Дякую
avatar

Sellin

+
0
класні вийшли олені
avatar

gutka

+
0
Спасибі
avatar

Sellin

+
0
Ух ти! Які симпатюлюки!
avatar

Sol

+
0
Симпатюльки-оленюлькиСпасибі
avatar

Sellin

+
0
дякую
avatar

BogdannaVaschishin

+
0
avatar

Sellin

+
0
Аааааа Класс! Бачила цих «оленів», але не відважилась їх приготувати! Вони чудові!
avatar

Konffetka

+
0
Спасибі!!!Насправді вони легко готуються, і розвеселять усіх, особливо дітей
avatar

Sellin