1/2 склянки | |
2 ст.ложки | |
280 г. | |
100 г. | |
1 склянка | |
20 г. | |
1 ст.ложка | |
0,5 ч.ложки | |
вівсяні пластівці |
1/2 склянки |
мед рідкий |
2 ст.ложки |
борошно пшеничне |
280 г. |
масло вершкове |
100 г. |
молоко свіже |
1 склянка |
розпушувач для тіста |
20 г. |
цукор |
1 ст.ложка |
сіль |
0,5 ч.ложки |
Насамперед потрібно змішати вівсяні пластівці з медом і ложкою масла кімнатної температури. Викласти рівним шаром на деко, застелене пергаментним папером. Випікати 8-10 хвилин при температурі 180 градусів.Дістати з духовки й охолодити.
У просіяне пшеничне борошно додати сіль, цукор, розпушувач, м'яке вершкове масло, що залишилося і перемішати до появи крихти. Потім влити молоко і перемішати, тісто має бути не дуже густе.
У тісто додати подрібнені запечені вівсяні пластівці і вимішати до однорідної маси.
Накрити тісто рушником і відставити на 30 хвилин.
Після чого наповніть тістом формочки (на 3/4 висоти) для кексів і випікайте кекси при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.
У мене вийшло 6 штук.
До столу подавайте з чаєм, маслом, джемом і молоком.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Кекси медові з вівсяними пластівцями"
oksana_sadova
gutka
korica
gutka
oksanochka86
gutka