Кекс з маком

Кекс з маком
Інгредієнти
3 шт.
200 г.
100 г.
200 г.
1 ч.ложка
3-4 ст.ложки
100 г.
яйця курячі
3 шт.
масло вершкове
200 г.
цукор
100 г.
борошно
200 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
мак
3-4 ст.ложки
вишня
100 г.

Кекс з маком

Опис:
Підготувати мак: промити, просушити і змолоти з 1 чайною ложкою цукру в кавомолці.
Масло розтерти з цукром. Додати яйця і добре вимішати. Борошно змішати з розпушувачем і додати в масляну суміш. Перемішати.
Від загальної кількості тіста відібрати 1/3 частину і до неї додати мак.
У форму кладемо біле тісто і в ньому робимо заглиблення по всьому колу (ложкою). У заглиблення викладаємо тісто з маком і розрівнюємо.
Вишні обваляти у борошні, розкласти їх на поверхню вдавляючи в тісто. Випікати при темп 180 градусів 40-50 хвилин.
Готовий кекс вийняти з духовки, залишити на 10 хвилин у формі, потім акуратно вийняти, охолодити.

Повернутись на початок рецепту "Кекс з маком"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачний і цікавий кексик.
avatar

Masha

+
0
ого. ви мабуть профі в кексах
avatar

stfalcon