Рецепти

Кекс з маком

Переклади рецепту

babenko-tanya (Таня) Написати лист

Рейтинг

+751.00

Рецепти користувача (93)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

яйця курячі	3 шт.
масло вершкове	200 г.
цукор	100 г.
борошно	200 г.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
мак	3-4 ст.ложки
вишня	100 г.

Кекс з маком

Опис:

Підготувати мак: промити, просушити і змолоти з 1 чайною ложкою цукру в кавомолці.
Масло розтерти з цукром. Додати яйця і добре вимішати. Борошно змішати з розпушувачем і додати в масляну суміш. Перемішати.
Від загальної кількості тіста відібрати 1/3 частину і до неї додати мак.
У форму кладемо біле тісто і в ньому робимо заглиблення по всьому колу (ложкою). У заглиблення викладаємо тісто з маком і розрівнюємо.
Вишні обваляти у борошні, розкласти їх на поверхню вдавляючи в тісто. Випікати при темп 180 градусів 40-50 хвилин.
Готовий кекс вийняти з духовки, залишити на 10 хвилин у формі, потім акуратно вийняти, охолодити.