Брауні на скору руку
Духовку розігріти до 170 C.
Підготувати квадратну форму і застелити пергаментним папером.
В миску пересіяти сухі інгредієнти (борошно, цукор, какао порошок, сіль) і ретельно перемішати. Добавити яйця, розм’якше масло (можна і розтоплене) і ванільний екстракт. Все разом збиваємо міксером поки не получеться однорідна маса. В кінці добавляємо горіхи і добре перемішуємо. Маса получається густа, але в духовці від гарячої температури вона трішки розтане і розійдеться по формі як належно.
Випікаємо 20-35хв залежно як вам більше подобається, більш мокріший чи сухіший.
Витягуємо з духовки, даємо остинути і ріжемо на квадратики. Якщо Брауні получився мокріший, то буде дуже смачно буде трішки підігріти і зверху покласти шарик ванільного морозива.
Всім смачного
- 4879
- 25 січня 2019, 23:37
- Мені подобається
- В обране
Babusja
Medunya
Roksolana