Рецепти

Теплий салат з моркви і цибулі-порею

Переклади рецепту

Osia (Олеся) Написати лист

Рейтинг

+463.00

Рецепти користувача (83)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

морква	2 шт.
цибуля-порей	1 шт.
олія оливкова	2 ст.ложки
соус соєвий	1 ст.ложка

Теплий салат з моркви і цибулі-порею

Дуже поширена «зимова» закуска, готується дуже легко і швидко, може використовуватися як самостійне блюдо або як гарнір до дичини.

Приготування

Моркву миємо, чистимо й нарізаємо довгою і тонкою соломкою. Цибулю-порей ріжемо на 3-4 частини, видаляємо верхній шар, нарізаємо соломкою. Змішуємо оливкову олію з соєвим соусом, заправляємо овочі, перемішуємо. Обсмажуємо на сильному вогні, постійно помішуючи протягом 5 хвилин, знімаємо з вогню, даємо настоятися ще 5 хвилин. Подавати теплим.
Приємного апетиту.

Повернутись на початок рецепту "Теплий салат з моркви і цибулі-порею"