Теплый салат из моркови и лука-порея

Теплый салат из моркови и лука-порея

Ингредиенты

2 шт.
1 шт.
2 ст.ложки
1 ст.ложка

Ингредиенты

морковь
2 шт.
лук-порей
1 шт.
масло оливковое
2 ст.ложки
соус соевый
1 ст.ложка

Теплый салат из моркови и лука-порея

Очень распространенная «зимняя» закуска, готовится очень легко и быстро, может использоваться как самостоятельное блюдо или как гарнир к дичи.

Приготовление
Морковь моем, чистим и нарезаем длинной и тонкой соломкой. Лук-порей режим на 3-4 части, удаляем верхний слой, нарезаем соломкой. Смешиваем оливковое масло с соевым соусом, заправляем овощи, перемешиваем. Обжариваем на сильном огне, постоянно помешивая в течении 5 минут, снимаем с огня, даем настояться еще 5 минут. Подавать теплым.
Приятного аппетита.

Вернуться к началу рецепта "Теплый салат из моркови и лука-порея"

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
avatar

Dana

+
0
avatar

Osia

+
0
красивая подача
avatar

OLYA-V

+
0
Гарний салат
avatar

Medunya