Рецепты

Теплый салат из моркови и лука-порея

Переводы рецепта

Osia (Олеся) Написать письмо

Рейтинг

+463.00

Рецепты пользователя (83)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

морковь	2 шт.
лук-порей	1 шт.
масло оливковое	2 ст.ложки
соус соевый	1 ст.ложка

Теплый салат из моркови и лука-порея

Очень распространенная «зимняя» закуска, готовится очень легко и быстро, может использоваться как самостоятельное блюдо или как гарнир к дичи.

Приготовление

Морковь моем, чистим и нарезаем длинной и тонкой соломкой. Лук-порей режим на 3-4 части, удаляем верхний слой, нарезаем соломкой. Смешиваем оливковое масло с соевым соусом, заправляем овощи, перемешиваем. Обжариваем на сильном огне, постоянно помешивая в течении 5 минут, снимаем с огня, даем настояться еще 5 минут. Подавать теплым.
Приятного аппетита.

Вернуться к началу рецепта "Теплый салат из моркови и лука-порея"