Сир з шампіньйонами

Сир з шампіньйонами
Інгредієнти
сир твердий
500 г.
печериці
300 г.
філе куряче
1 шт.
яйця курячі
2 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
олія

Сир з шампіньйонами

Приготуваня
Сир кидаємо в воду яка кіпить, і варимо, щоб він став мягким.
Коли сир став м'який виймаємо з води і розкачуємо до бажаної товщини. На одну половинку кладемо начинку і скручуємо в рулет. Даємо охолонути і застигнути.

Начинка:
На олії піджарюємо філе курки, цибулинку(дрібно порізану), шампіньони, усе протушуємо до готовності. Яйця відварюємо і дрібно ріжемо. Додаємо до протушкованої суміші. Суміш викладаємо на сир. Усе потрібно робити коли ще сир добре теплий.
Смачного.

Повернутись на початок рецепту "Сир з шампіньйонами"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарний рулет зі смачною начинкою
avatar

Medunya

+
0
Незвичайно і смачно, гарна закуска.
avatar

Dama

+
0
Усім дякую! Дійсно, закуска непогана. Тільки фото не дуже, це те що лишилось після застілля
avatar

Nenenotka

+
0
Смачний рулетик, все хочу такий спробувати, але чогось руки не доходять.
avatar

Masha

+
0
спробуй думаю що непошкодуєш
avatar

Nenenotka