Млинці "Шашличок"

Млинці "Шашличок"

Інгредієнти

Тісто:
0,5 л
3 шт.
1 ч.ложка
1 ч.ложка
0,5 ч.ложки
0,5 склянки
3 ст.ложки
3 ст.ложки
Начинка:

Інгредієнти

Тісто:
молоко
0,5 л
яйця курячі
3 шт.
сіль
1 ч.ложка
цукор
1 ч.ложка
сода харчова
0,5 ч.ложки
крохмаль
0,5 склянки
борошно
3 ст.ложки
олія
3 ст.ложки
Начинка:
ковбаса
шинка
салат
цибуля зелена
майонез
сир твердий
огірки мариновані

Млинці «Шашличок»
Красива подача млинців. Дуже підходить на закуску, викликає незмінну усмішку.

Приготування
Яйця збити з молоком, сіллю, цукром, олією і содою.

Додати крохмаль і борошно. Розмішати і залишити на 30 хвилин. Обсмажувати тоненькі млинці. Тісто весь час перед набиранням збовтувати, бо крохмаль осідає.

Кожен млинець змазати тоненко домашнім майонезом, присипати сумішшю мелених перців, на край викласти м'ясопродукти, салат, зелену цибулю. Скрутити рулетом і порізати на шматки. Нанизати на дерев'яні шпажки вперемішку з сиром і огірками.

Млинці «Шашличок»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Млинці "Шашличок""

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Фантазію головне включити, а там як попре, то попре, ну просто класс.
avatar

Dama

+
0
avatar

Medunya