"Равлики" з листкового тіста з кабачком та сиром

"Равлики" з листкового тіста з кабачком та сиром

Інгредієнти

Інгредієнти

тісто листкове (заморожене)
200-250 г.
кабачки/цукіні (молоді, невеликі)
1-2 шт.
сир твердий
75 г.
олія рослина
сіль, перець за смаком
спеції

У сезон кабачків пропоную приготувати шось цікавіше і разом з тим — швидко і просто. Сьогодні у мене смачні «равлики»з листкового тіста з кабачком (який потрібно попередньо підсмажити) і сиром. Страва смакує як теплою, так і холодною.
«Равлики» з листкового тіста з кабачком та сиром
Тісто розморозити при кімнатній температурі. У мене тісто з магазину було прямокутними пластами, якщо у вас один суцільний пласт, потрібно його розрізати аби отримати прямокутник.
Кабачки/цукіні вимити, обсушити і нарізати уздовж тонкими довгими смужками за допомогою гострого ножа.
На добре розігрітій сковорідці підсмажити смужки кабачка/цукіні. Приправити сіллю, перцем та улюбленими спеціями. У мене морська сіль, часник гранульований, сушені трави: базилік, майоран, кріп. На тісто викласти, накладаючи одну на наступну, смужки кабачка/цукіні.

Сир натерти на дрібній стороні тертки. Зверху на кабачки викласти шар тертого сиру. Загорнути тісто з начинкою в рулети.

За допомогою гострого ножа нарізати рулет на рівні частини шириною 1,5-2 см.

Викласти наші «равлики» на форму, попередньо вистелену папером для випічки. Враховувати, що тісто збільшиться вдвічі.
Випікати при тепературі 200 градусів близько 25 хвилин.

Повернутись на початок рецепту ""Равлики" з листкового тіста з кабачком та сиром"

Коментарі (13)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Яка смакота.
avatar

oksanochka86

+
0
дякую, Оксаночка)
avatar

gutka

+
0
Смачні " перекуси" і готувати швидко. Вдала ідея для літньої кухні.
avatar

NONNAPINA

+
0
так, дуже смачно, головне хорошої якості придбати готове тісто)
avatar

gutka

+
0
Яку марку листового тіста Ви використовуєте?
avatar

go_4286791863

+
0
Чудові равлики
avatar

Medunya

+
0
дякую)
avatar

gutka

+
0
Апетитна закусочка! Треба готувати!
avatar

korica

+
0
рекомендую, це смачно і швидко)
avatar

gutka

+
0
Дуже апетитні
avatar

oksana_sadova

+
0
дякую)
avatar

gutka

+
0
Смачно та красиво
avatar

Svitla

+
0
дякую)
avatar

gutka