Лаваш на грилі "А -ля піца "Маргарита"

Лаваш на грилі "А -ля піца "Маргарита"

Інгредієнти

3 шт.
6 шт.
100 г.
200 г.
1 пучок
Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

лаваш вірменський
3 шт.
томати
6 шт.
масло вершкове
100 г.
сир твердий
200 г.
петрушка
1 пучок

Лаваш на грилі «А -ля піца »Маргарита«
Звичайно, це не піцца «Маргарита», бо нема базиліку, моцарели і дріжджового тіста. Хоча ось ця тема «червоне-зелене-біле» збережена в кольоровій гамі.
А для відпочинку на природі коло багаття — саме те! Швидко, просто, незаморочиво, без витребеньок і усі навколо голодними не ходять поки готується серйозніша страва на грилі.

Приготування:
Лаваш розрізати на шматки, змастити тоненьким шаром масла:

Посипати рівномірно зверху натертим сиром:

З однієї сторони викласти нарізані нетовстими кружальцями помідори:

Зверху — свіжу петрушку:

Переконуємо когось напалити багато вугілля:

І першою чергою обсмажуємо на грилі саме ці «піцци». (Смажатся вони дуже швидко — треба добре пильнувати, постійно обертаючи).

Ще гарячі відразу роздаємо усім присутнім, настійливо переконучи їх: «А тепер смажте, пильнуйте і обертайте наступні страви — вони будуть ще смачнішими». І тоді це діє — вони смажать шашлик, і навіть стараються його пильнувати, щоб не згорів

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Лаваш на грилі "А -ля піца "Маргарита""

Коментарі (14)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Скажу не по-наслышке-это вкусно.Мы на одной волне
avatar

kvitochka07

+
0
Так, саме те, що треба на природі — швидко, незаморочливо і смачно
avatar

Medunya

+
0
Підскажіть мені, нетямущій, як ви з такого «положення лаваша і помідорів» такі конвертики крутите? В двох словах будь-ласка
avatar

Ulka

+
0
Розповідаю(дивимося на фото з помідорами і петрушкою): загорнути правий і лівий краї лаваша всередину на помідори.Притримуючи їх, щоб не розгорнулись назад, загортаємо на них зверху (на помідри виходить) лаваш з верху фото. А тепер, притискаючи рукою цю загорнуту на помідори сторону лаваша уже крутимо рулет далі, обертаючи сма конвертик аж поки лаваш не скінчиться
avatar

Medunya

+
0
Все зрозуміла, пішла крутити смакоту. Дякую
avatar

Ulka

+
0
avatar

Medunya

+
0
дуже смачно , також любимо запікати лаваш з різними начинками на грилі (обов«язковий інгредієнт сир), зверху хрусткий, а в середині гаряча начинка…
avatar

gutka

+
0
Так, саме а це усі такі речі люблять — ніжне всередині, хрустке зовні
avatar

Medunya

+
0
дуже смачно виглядає, тай на смак добре.
avatar

Laran

+
0
Спасибі
avatar

Medunya

+
0
Робила на сковорді такий лаваш, а на вугіллі з ароматом димку взагалі чудесно
avatar

Sellin

+
0
Так, цей аромат димку і живого вогню ні з чим не порівняти
avatar

Medunya

+
0
Недавно куштував таку штуку на святкуванні дня народження. Рецепт пішов в народ! Доречі було дуже смачно і одна з дівчат сказала, що «чоловіки, які змогли приготувати цю страву це просто супермени» )))
avatar

stfalcon

+
0
Дывчина була дуже права
avatar

Medunya